在中国最名吃吗?1、北京烤鸭是具有世界声誉的中国十大美食之一，也是北京著名菜式。它以其色泽红艳、肉质细嫩、味道醇厚、肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”。烤鸭选用优质肉食鸭——北京鸭，采用果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。早在南北朝时期的《食珍录》中，就已记有炙鸭，当时是宫廷食品。2、...

急啊~求各位大哥大姐们帮我找找,中华名小吃1、我国的兰州拉面据说唐朝就有了，据史料记载兰州拉面是由小车牛肉老汤面演变而成的。经过千百年来的不断改进，以肉烂汤鲜面质精细而著名，清朝时期乾隆皇帝就非常爱吃兰州拉面，为此还专门请了一个兰州拉面师傅带回宫里专门为自己做面吃。山东煎饼起源于泰山，山东煎饼是用...